【廚房水龍頭】洗碗時間變短了!日本 Mirable Kitchen 用了2個月的感想|台灣購買與安裝


Masa,你家換了 Mirable Kitchen 已經兩個月了吧?
實際用起來,洗碗真的有變快嗎?

我們家洗碗是我負責的工作,霧狀的水一次就沖到一整片,洗碗變快很多。
這篇用實際的照片,整理我用了2個月的心得。
Mirable Kitchen 我已經用了2個月。這是日本 Mirable 品牌的廚房水龍頭。出水能切換成很細的霧狀,水管也能拉出來。
換了之後,我覺得最大的好處有兩個。第一,每天洗碗花的時間變短了。第二,碗盤上的洗碗精和油污,都沖得乾乾淨淨。
這篇文章用實際洗東西的照片分享心得,最後也會介紹在台灣怎麼買、怎麼安裝。
影片
這篇文章的內容也整理成影片,用實際洗碗、洗菜的畫面介紹。
Mirable Kitchen 跟一般廚房水龍頭差在哪?
Mirable Kitchen 不是加裝在原本的出水口,而是整支水龍頭換掉。

從正面看,外型跟一般的伸縮廚房水龍頭差不多。差別在出水的方式。出水有霧狀和直線兩種。
先來看霧狀。霧狀是很細的水,從出水口散開,範圍很廣。

放慢速度來看,細細的水柱一根一根往外散開。霧狀出來的不只有水,還有空氣一起出來。
所以水勢很強,沖起來沒有水量變小的感覺
接著是直線。直線就是一般水龍頭那種集中的水柱。把切換桿推過去,出水就從霧狀變成直線。

從霧狀到直線能無段調整,推到中間,兩種水會一起出來。出水口也能拉出來,水管跟著伸長。沖水槽的時候,拉著水管整個沖一遍就好。
霧狀的水是怎麼做出來的?官網的說明是這樣的。每一個出水孔裡,水每秒旋轉約2,000次,把空氣捲進水裡。這樣做出來的是直徑不到1微米的氣泡,叫做「超微細氣泡」。
官網寫著,1cc的霧狀水裡,大約有1,600萬個這種氣泡。氣泡的數量會依水質不同。官網還介紹了一個實驗。
用有超微細氣泡的水泡麥茶,茶的顏色比用自來水更早出來。條件是水溫14.7度、水量500cc,約5分鐘後就看得出顏色的差別。
換了廚房水龍頭,洗碗的時間變短了
用了2個月,變化最大的是每天洗碗的時間。我洗碗的順序很簡單。先用菜瓜布沾洗碗精刷一遍,再用霧狀把泡泡沖掉。

一般的水柱一次只沖到一個點,霧狀一次就沖到一整片。白色的盤子,正面、背面各轉一圈就沖完了。碗和杯子也是一個接一個沖。
碗的內側是圓的,霧狀的水散開,整個內側都碰到水。

有花紋的玻璃碗,紋路很細,霧狀的水也沖進紋路裡。玻璃碗沖完拿起來看,透明到看得見光。
現在洗碗比以前快很多
洗碗是每天都要做的事,每次省一點時間,一個月下來就省下不少時間。
洗碗精和油污沖得掉嗎?
以前家人常常提醒我,碗盤上的洗碗精要沖乾淨一點。
換成 Mirable Kitchen 之後,洗碗精和油污都能好好沖掉

洗好的盤子用手指一劃,會發出「嘰嘰」的聲音。官網也放了霧狀和自來水的比較照片,沖的是番茄汁、麵粉和薑這些髒污。
霧狀水流連葉子的凹槽都沖得進去
洗菜也是用霧狀。先來看高麗菜。葉子一片一片攤開放在手上,霧狀的水就把整片葉子蓋住。
洗好的葉子直接放進濾籃。接著是蘿蔓。蘿蔓的葉子凹凹凸凸的,霧狀的水連凹槽裡面也沖得進去。

葉子翻過來,背面也沖一遍。洗好的蘿蔓,表面留著細細的水珠。青花菜的花蕾長得很密。
霧狀的水從上面沖下去,會順著花蕾的縫隙流下來。

青花菜翻過來,莖和分枝的地方也沖一沖。洗好放在盤子上,花蕾上還留著水珠。
洗菜的方式跟平常一樣,差別在霧狀的水能沖到葉子的每個角落
洗好的菜就做成沙拉。

每個角落都沖過,我吃沙拉的時候也比較放心。不只是蔬菜,在附近市場買的牡蠣,我也是放在濾籃裡,用霧狀沖一沖。

濾籃一邊轉一邊沖,每一顆牡蠣都碰到水。
伸縮廚房水龍頭,切菜器和大鍋子怎麼洗?
先來看切菜器。切完紅蘿蔔,刀片旁邊會卡很多碎屑。翻到背面,刀片的縫隙裡也有。
刀片的地方很難用手去洗。把切菜器拿到霧狀的水下面沖,碎屑就從刀片的縫隙流掉了。

手不用碰到刀片,就沖乾淨了。接著是大的炒鍋。拉出水管,沿著鍋子內側繞一圈就沖完。

鍋子拿起來斜著放,鍋底也一起沖。
大的東西不用一直移動,拿著出水口去沖就好
最後是抹布。抹布攤開在手上,霧狀的水落在整條抹布上。邊沖邊搓,抹布很快就洗好。
平常用霧狀,洗保溫瓶時換直線
我平常幾乎都用霧狀。會換成直線,主要是洗保溫瓶的時候。保溫瓶的瓶口小,霧狀的水散開,比較難進到瓶子裡面。
換成直線,水柱就直接沖到瓶底。

瓶子外面再換回霧狀沖一下。切換桿用手指推一下就換過去,洗到一半切換也很順手。最後整理一下我的用法。
- 碗盤、蔬菜、抹布用霧狀
- 保溫瓶的裡面用直線
- 大的鍋子就拉出水管
- 不想讓水花噴出來的時候,就換成直線
洗完碗手比較不乾,還能節水嗎?
洗完碗之後,手不容易乾燥,這是我用了2個月實際的感覺
官網也有公布測試的結果。16個人用 Mirable Kitchen 的水洗手20秒,1小時後量皮膚的水分。跟自來水比起來,平均高了5%以上。
測試的條件是水溫30度、室溫21.5度。省水方面,官網寫的節水率是約40〜60%。
買之前先確認廚房水龍頭的規格和水花
買之前,有幾點先知道比較好。第一,用霧狀沖碗盤的時候,水花會噴到水槽旁邊的檯面上。

水壓開太強,水花更容易噴出來,我會把水量稍微轉小一點
用習慣之後,就知道平常開多少水剛好。洗完之後,我會用抹布把檯面擦乾。第二,家裡的水龍頭要先確認3件事。
種類:只適用單孔、單把手的檯面式水龍頭,雙孔和壁式的廚房水龍頭裝不上去。尺寸:Mirable Kitchen 全長278mm,出水時高度約255mm,不出水時約219mm。水管:打開水槽下面的櫃子,要能看見冷水和熱水的水管。
這3件事都是官網列出的安裝前確認事項。
廚房水龍頭推薦給哪些人?
- 家裡每天都要洗碗的人,最容易感受到洗碗時間變短
- 常常洗菜、做沙拉的人,霧狀的水能沖到葉子的凹槽
- 洗完碗手容易乾燥的人也適合
- 覺得價格比較高的人,能先參考接下來介紹的折扣碼再決定
在台灣購買後,廚房水龍頭更換自己安裝或請師傅
Mirable 很受歡迎,網路上也有仿冒品。我推薦向日本的正規代理商 Milky Selections 購買。Mirable Kitchen 的建議售價是86,680日圓(台幣約17,336元)。

Milky Selections 的頁面打9折,是78,012日圓(台幣約15,602元)。結帳時輸入折扣碼,再打95折,這兩種折扣能一起用。
頁面上有「水龍頭+安裝費(本体+工事費)」的選項,這是日本國內的安裝服務。

台灣的朋友下單的時候,請選「只買水龍頭(本体のみ)」
用日本轉運購買的方法,我在之前的影片和文章有完整介紹。
廚房水龍頭推薦|Mirable Kitchen 開箱實測與更換教學
在台灣安裝的話,有兩種方式。
第一,參考我之前的更換教學影片和文章,自己動手裝。
官網寫的安裝時間是約1小時,會依原本水龍頭的狀況不同。我是第一次裝,一邊錄影一邊裝,前後大約花了3個小時。

我平常幾乎不做 DIY,但實際裝起來沒有想像中難。第二,請水電師傅幫忙安裝,對自己動手沒有把握的人,我推薦這個方式。
常見問題
Mirable Kitchen 在台灣買得到嗎?
我推薦向日本的正規代理商 Milky Selections 購買,再用日本轉運寄回台灣。網路上也有仿冒品,購買的地方要注意。
下單的時候要選哪個選項?
頁面上的「水龍頭+安裝費(本体+工事費)」是日本國內的安裝服務。台灣的朋友請選「只買水龍頭(本体のみ)」。
我家的廚房水龍頭裝得上去嗎?
只適用單孔、單把手的檯面式水龍頭,雙孔和壁式的廚房水龍頭裝不上去。另外要確認尺寸,以及打開水槽下面的櫃子,看得見冷水和熱水的水管。
自己安裝會很難嗎?
官網寫的安裝時間是約1小時,會依原本水龍頭的狀況不同。我是第一次裝,一邊錄影一邊裝,前後大約花了3個小時。對自己動手沒有把握的人,我推薦請水電師傅幫忙安裝。
總結
這次分享了 Mirable Kitchen 2個月的心得。我覺得最大的好處是兩個,洗碗的時間變短,洗碗精和油污也沖得掉。
買之前,先確認家裡的水龍頭是不是單孔的檯面式
大家家裡的碗是誰負責洗的呢?歡迎在 YouTube 影片的留言告訴我。





